迷你南瓜蛋糕制作,百甜汇西点培训万圣节特辑

 
更新时间:2017-10-16   责任编辑:管理员  


万圣节创意蛋糕


  看着就很有喜感的万圣节迷你南瓜蛋糕,不给糖果就捣乱,百甜汇西点培训学校为大家奉上一款迷你难过小蛋糕,南瓜捣蛋袋提着去要糖果吧。


万圣节南瓜蛋糕制作步骤1


  首先我们用模具做出来小的蛋糕坯,大小在2x3.75英寸,烤好后用锯齿刀在蛋糕坯的一面挖出一个小凹槽,方便加上糖果装饰。



万圣节南瓜捣蛋袋制作图解


  接下来我们在蛋糕坯的上方均匀的抹上橘色糖霜,将四个小蛋糕坯沾黏叠放在一起,将挖出凹槽的蛋糕坯放在在上方。最后在小蛋糕坯的四周均匀的抹上橘色糖霜,最后用刮刀涂抹均匀。这样我们的捣蛋袋就基本成型啦。想学西点的朋友欢迎来百甜汇.西点培训班



南瓜蛋糕制作步骤


  接下来我们选用彩色的糖条做捣蛋袋的绳子。


南瓜蛋糕制作图解4


  剪出合适的长度,想图中所示的那样将糖条的两端粘合在捣蛋袋的边缘处。撒上巧克力豆做装饰。



万圣节南瓜蛋糕制作图解5


  接下来我们随百甜汇西点培训王老师一起来制作笑脸的部分,用笔在纸上先做出图形。


南瓜蛋糕笑脸制作


  接着我们将巧克力融化在烤盘里,铺匀冷却后做成方形的巧克力饼干,用小刀照个画好的图形在巧克力饼干上刻出需要的笑脸装饰。


南瓜蛋糕制作教程6


  最后将笑脸粘在捣蛋袋上,这样一款万圣节捣蛋袋蛋糕就制作完成啦。想要学习更多西点蛋糕制作技术欢迎来百甜汇西点培训学校。电话:4000-155-616


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